

Risotto de setas y espárragos con crujiente de parmesano
Esta vez viajamos a la Italia más tradicional, gastronómicamente hablando, a través de cada bocado de este plato. El risotto es una de...


Arroz negro de sepia y mejillones con crema de azafrán
Os presentamos uno de los ingredientes más versátiles y que más nos gustan en Que Aprofiti Blog: El arroz. Esta vez os traemos un arroz...